Территориальный управляющий - Москва - вакансия 4059010

АВК

Дата: 23.10.2019

Город: Москва

Сфера деятельности: Туризм и гостиницы

Зарплата: 80000 руб. / месяц

Текст вакансии:



Контактное лицо: Мартынова Наталья Анатольевна

Что мы ждем от вас:

Обязанности:

-Организация и контроль работы пищеблока
-Контроль соблюдения стандартов детского питания.
-Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (СанПин).
-Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи.
-Управление персоналом.
-Обеспечение безопасных условий труда и контроль соблюдения правил техники безопасности и пожарной безопасности.
-Организация своевременного обслуживания оборудования для ведения производственного процесса.
-Разрешение конфликтных и спорных вопросов с клиентами и проверяющими инстанциями.
-Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности подразделения.
-Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение своевременного получения со складов
-Осуществление контроля за технологией приготовления пищи, соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены.
-Организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности.
Требования:

-Образование не ниже среднего специального (Технолог общественного питания)
-Опыт работы по профилю от 2х лет.
-Опыт работы в сферах организации коллективного, детского или корпоративного питания.
-Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность общественного питания.
-Ответственность, исполнительность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, лидерские качества.
-Уверенный пользователь ПК
Условия:
-График работы 5/2
-Оформление по ТК РФ
-З/п 80.000 "на руки" + премии
-Выплата отпусков и больничных Водительские права категории: B.




Контактные данные:

Чтобы просмотреть контактные данные вакансии, вам необходимо авторизоваться с помощью вашего логина и пароля.

Форма авторизации находится в шапке справа. Если у вас нет логина и пароля, вам необходимо зарегистрироваться.



Если вы квалифицированный специалист, владеющий английским языком, рекомендуем вам зарегистрироваться и разместить резюме на глобальном портале по поиску работы Empleos.io. Зарегистрироваться можно по этой ссылке. Прочитать подробнее о портале можно здесь.

Похожие вакансии