Хостес - Сочи, Краснодарский край - вакансия 10064419

ООО Ресторан Лес


Дата: 01.05.2021

Город: Сочи, Краснодарский край

Сфера деятельности: Общественное питание


Текст вакансии:



Ваши обязанности:

Знать и строго следовать установленным профессиональным стандартам, связанных с исполнением функций хостес; Выполнять ежедневные задания связанные с подготовкой к открытию и закрытию ресторана, перечень которых доводится менеджером; Проверять наличие необходимых ресурсов перед началом смены; Обладать полной информацией об услугах ресторанного комплекса; Знать о предпочтениях постоянных гостей; Знать назначение посуды, стекла, приборов, столового белья; Знать правила сервировки столов согласно типу обслуживания; Обладать информацией о меню и ассортименте напитков, знать о специальных предложениях ресторана и доводить эту информацию до сведения гостей, быть готовой ответить на вопросы гостя; Знать телефонный этикет и уметь отвечать на телефонные звонки; Уметь принимать бронирование по телефону и вести журнал бронирования в ресторане; Уметь оценивать варианты распределения гостей по залу, обеспечивая равномерную загруженность официантов, учитывая при этом пожелания гостей; Уметь встречать гостей и помогать им расположиться в зале ресторана Уметь общаться с гостями и понимать их потребности; Обладать навыками продаж и применять их на практике; Обладать информацией о программе лояльности, видах скидок, ваучеров и подарочных сертификатов; Знать и следовать правилам поведения в конфликтных ситуациях и в случаях жалоб гостей; Незамедлительно доводить до сведения менеджера все замечания и пожелания гостей; Работать в команде с сотрудниками своего и других подразделений для достижения высоких результатов и безукоризненного обслуживания гостей; Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте до начала, во время и после рабочей смены; Соблюдать санитарно-гигиенические нормы, стандарты внешнего вида и униформы; Знать и соблюдать правила трудового распорядка, нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты; Бережно относиться к имуществу компании, гостей и коллег.

Наши требования:

Среднее профессиональное или высшее образование; Желателен опыт работы на позиции хостес от 1-го года; в ресторанах премиум-сегмента; Знание английского языка на разговорном уровне; Коммуникабельность и доброжелательность; Культура речи и хорошая дикция; Уверенность в себе; Дисциплинированность и ответственность; Умение работать в коллективе;

Предлагаем:

Работа в новом интересном ресторанном комплексе класса премиум; Сменный график работы; Стабильная и своевременная оплата труда; Постоянное профессиональное обучение; Дружный коллектив; Бесплатное питание; Униформа; Комфортные условия труда; Официальное трудоустройство; Возможность карьерного роста.






Контактные данные:

Чтобы просмотреть контактные данные вакансии, вам необходимо авторизоваться с помощью вашего логина и пароля.

Форма авторизации находится в шапке справа. Если у вас нет логина и пароля, вам необходимо зарегистрироваться.





Ищешь работу на дому? Подписывайся на Телеграм канал Работа Дома!