Управляющий рестораном - Москва - вакансия 436779

Дата: 19.10.2016

Город: Москва

Сфера деятельности: Общественное питание

Зарплата: 55000 руб. / месяц

Текст вакансии:

Должностные обязанности:
Сеть кафе-пекарен "Хлеб Насущный" ищет активного, энергичного, готового развиваться и обучаться Управляющего:

Организация и контроль всех подразделений ресторана
Радушное и активное общение с гостями (до 70% времени работа в зале)
Контроль работы всего персонала (зал, бар, кухня)
Увеличение доходности и снижение издержек
Ведение внутренней отчетности.
Работа с проверяющими органами.
Развитие персонала (обучение сервису, продажам, наставничество своим примером)
Поддержание корпоративных стандартов работы

Требования к квалификации:
Отличное знание сервиса
ПК – уверенный пользователь
Обязателен опыт работы на линейных позициях
Личные качества: отлично развитые коммуникативные навыки, энергичность, стрессоустойчивость, лидерские качества
Опыт работы директором, управляющим от двух лет в ресторанном бизнесе!
Знание английского языка является преимуществом (но необязательно)

Условия работы и компенсации:
Работа в стабильной западной компании в коллективе профессионалов, людей нацеленных на высокий результат и достижения поставленной цели.
График работы 5/2 (плавающие смены по 9-10 часов: открытие \свинг\закрытие, режим работы кафе с 7:00 (персонал приходит к 6:30) до 23:00)
Отпуск 31 календарный день в год
Оформление согласно ТК РФ
Заработная плата от 60000 рублей gross + мотивация: процент от перевыполнения плана и премии по результатам внутренних аудитов.
Корпоративные скидки
Питание и оформление медицинской книжки за счет компании
Место работы в одном из кафе "Хлеб Насущный", расположенном в ЦАО г. Москвы

Контактное лицо: Козырева Анастасия

Контактные данные:

Эта вакансия перенесена в архив и доступна только в информационных целях




Для увеличения эффективности поиска работы рекомендуем также опубликовать резюме на портале Job.ru!

Похожие вакансии