Управляющий рестораном. Исполнительный директор - Анапа, Краснодарский край - вакансия 7922

Дата: 24.09.2015

Город: Анапа, Краснодарский край

Сфера деятельности: Туризм и гостиницы

Текст вакансии:

Должностные обязанности:
Качественное управление заведениями от АЛЬФЫ до ОМЕГИ,
Разработка, внедрение и поддержание высоких стандартов винного ресторана
Минимизация расходов предприятия
Контроль внешнего вида персонала, состояния зала, кухни, распределение обязанностей.
Достижение общей эффективности результатов деятельности предприятия
Управление персоналом: менеджеры зала, официанты, повара ждут Вас
Важно (!) искренне и беззаветно обожать свою работу и уважать труд своих подчиненных, а также учить, наказывать, поощрять, выслушивать и помогать им расти и развиваться вместе с собой!

Требования к квалификации:
Опыт Restaurant and Catering Manager более 3 лет
Опыт запуска ресторанных проектов
Высокий рейтинг Вашего ресторана
Конструктивность, четкость в выражении мыслей, грамотность в постановке задач, талант делегирования полномочий, умение «спрашивать» по всей строгости.
Важен подход – ведь не место красит Человека, а Человек – место! Рестораны должны быть для Вас не просто бизнесом: важно, чтобы людям у нас нравилось!

Условия работы и компенсации:
Работа на побережье ТРЕХ (!) морей
Общая численность персонала - более 40 человек. Количество ТП - 2. Открываются еще.
Интересные задачи (!)
Мобильная связь, всевозможные гаджеты
Хорошее материальное вознаграждение
Вы работаете на результат, а мы обеспечиваем Ваше финансовое благополучие!

Контактное лицо: Дмитренко Вилена

Контактные данные:

Эта вакансия перенесена в архив и доступна только в информационных целях




Для увеличения эффективности поиска работы рекомендуем также опубликовать резюме на портале Job.ru!

Похожие вакансии