Управляющий баром / рестораном, управляющий сетью баров / ресторанов - Санкт-Петербург - вакансия 5857

Дата: 19.09.2015

Город: Санкт-Петербург

Сфера деятельности: Общественное питание

Текст вакансии:

Должностные обязанности:
Пуско-наладочные работы и операционное управление рестораном-открытие заведения,
закупка необходимого оборудования,
оперативное планирование работы для открытия ресторана
подбор помещения
Взаимодействие с Гос структурами;
Участие в закупке мебели, посуды, текстиля и т.д.
Построение технологии кухни, бара, закуп оборудования.
Участие в разработке меню (бар, кухня)
Закуп оборудования для построения системы работы
Обеспечение техники безопасности в ресторанах (охрана труда, техника безопасности.)
Набор и обучение персонала.

Требования к квалификации:
Опыт в:
- открытии бара/ресторана;
- закупке оборудования;
- поиске помещения для бара/ресторана-желателен;
- взаимодействии с гос.структурами

Условия работы и компенсации:
Оформление по ТК РФ
Заработная плата по договоренности

Контактное лицо: Зимин Дмитрий Андреевич

Контактные данные:

Эта вакансия перенесена в архив и доступна только в информационных целях




Для увеличения эффективности поиска работы рекомендуем также опубликовать резюме на портале Job.ru!

Похожие вакансии