Технолог - Сочи, Краснодарский край - вакансия 404098

Дата: 06.10.2016

Город: Сочи, Краснодарский край

Сфера деятельности: Производство, рабочие

Текст вакансии:

Должностные обязанности:
Работа в программе 1С-рарус, технологии, R-Kepeer, в Excel.
Составление меню, участие в проработках новых блюд, составление ТТК, оформление различных актов, обработка меморандумов на мероприятие, составление заборных листов, проведение проверок рабочего состояния кухни (Оборудования и продуктов питания), ведения журналов.
Ведение производства в международном стандарте ХАССП, сбор ежедневных товарных отчетов, участие и разбор ревизий.
Анализ качества сырья и полуфабрикатов, выполнение текущих заданий.

Требования к квалификации:
Образование: Высшее, средне-специальное
Опыт работы: от 1 года
Профессиональные навыки: Знание СанПин, стандартов ХАССП, владение компьютерными программами, профессиональные навыки в технологии приготовления, ведение документации производства, знание норм отходов сырья, взаимозаменяемость продуктов и другое.
Особые пожелания:
Опыт в общественном питании от 1 года, уверенный пользователь ПК и 1С-рарус, умение пользоваться нормативными документами, исполнительность, обучаемость!

Условия работы и компенсации:
Оформление по Трудовому кодексу;
Полис обязательного медицинского страхования;
Отчисления во все фонды;
Отпуск -28 календарных дней в году (два раза по две недели);
Для иногородних- временная регистрация по месту проживания в общежитии;
Предоставление платного места в общежитии для иногородних сотрудников (комната на 3-4 человека)
Уважаемый соискатель!
Если Вы соответствуете перечисленным выше требованиям, желаете расти и развиваться -мы с нетерпением ждем Ваших откликов!!!
Мы тщательно ознакомимся с Вашим резюме, но если в течение 14 дней после отклика Вам не поступит от нас звонка с приглашением, это это не повод отчаиваться! Вы автоматически попадаете в наш резерв!
Спешим напомнить, что просмотр Вашего отклика означает то, что Ваше резюме находится на рассмотрении, и, к сожалению, еще не значит, что Мы готовы пригласить Вас на личную встречу!
Желаем Вам Удачи!

Контактное лицо: Дарьина Татьяна Сергеевна

Контактные данные:

Эта вакансия перенесена в архив и доступна только в информационных целях




Для увеличения эффективности поиска работы рекомендуем также опубликовать резюме на портале Job.ru!

Похожие вакансии