Су-шеф (предприятие с проходимостью до 5000 человек) - Москва - вакансия 18869

Дата: 25.11.2015

Город: Москва

Сфера деятельности: Общественное питание

Зарплата: 55000 руб. / месяц

Текст вакансии:

Должностные обязанности:
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана под началом Шеф- повара;
Заказ продукции, обеспечение своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступившей и реализуемой продукции;
Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
Составление графика работы;
Контроль за правильной эксплуатацией оборудования и других основных средств;
Работа по повышению квалификации работников.

Требования к квалификации:
Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет обязателен;
Опыт работы на предприятиях с проходимостью 3-5 тыс. человек!!!
Гражданство РФ, РБ;
Знание видов технического оборудования, принципов его эксплуатации;
Знание правил и норм охраны труда.
Желание зарабатывать, развиваться и процветать вместе с компанией.

Условия работы и компенсации:
Хорошая зарплата;
Молодой коллектив профессионалов;
Униформа и питание бесплатное;
График 5/2,
Оформление по ТК РФ.

Контактное лицо: Валитова Зиля

Контактные данные:

Эта вакансия перенесена в архив и доступна только в информационных целях




Для увеличения эффективности поиска работы рекомендуем также опубликовать резюме на портале Job.ru!

Похожие вакансии