Старший повар - Тюмень, Тюменская область - вакансия 213776

Дата: 19.05.2016

Город: Тюмень, Тюменская область

Сфера деятельности: Общественное питание

Зарплата: 23000 руб. / месяц

Текст вакансии:

Должностные обязанности:
Обязанности:
1. Организация работы смены поваров;
2. Контроль качества готовой продукции;
3. Обучение, стажировка поваров
4. Контроль за соблюдением чистоты на кухне, норм хранения, чистки оборудования
5. Контроль за правильным использованием и хранением продуктов
6. Расчет потребностей в сырье и оформление заявок на поставку
7. Грамотное ведение необходимой документации

Требования к квалификации:
• Технология приготовления мясных, рыбных изделий, изделий из полуфабрикатов изделий.
• Требования к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий мясного, рыбного и салатного производств
• Санитарные правила и нормы в производстве салатных, мясных и рыбных изделий.
• Коммуникабельность.
• Исполнительность.
• Требовательность.
• Обучаемость.
• Стрессоустойчивость.

Условия работы и компенсации:
Официальное трудоустройство, соцпакет согласно ТК РФ, компенсация обедов, корпоративные скидки

Контактное лицо: Каленик Валентина

Контактные данные:

Эта вакансия перенесена в архив и доступна только в информационных целях




Для увеличения эффективности поиска работы рекомендуем также опубликовать резюме на портале Job.ru!

Похожие вакансии