Руководитель сети пекарен - Воронеж, Воронежская область - вакансия 7884

Дата: 24.09.2015

Город: Воронеж, Воронежская область

Сфера деятельности: Топ-менеджмент, руководители

Зарплата: 50000 руб. / месяц

Текст вакансии:

Должностные обязанности:
Запуск сети пекарен с "0" (бюджетирование, планирование, контроль подрядных организаций)
Систематизация, организация и управление процессом производства сети пекарен в единый стандарт;
Оптимизация производства;
Планирование объемов продаж, анализ тенденций продаж;
Формирование ценовой политики и продвижение продукции на рынке;
Анализ конкурентного окружения, тенденций и перспектив;
Расширение ассортиментного ряда в различном ценовом сегменте;
Организация контроля качества готовой продукции, полуфабрикатов и сырья;
Слежение за санитарным состоянием пекарен;
Взаимодействие с государственными, разрешительными, контролирующими и надзорными органами;
Работа с арендодателями;
Управление производственным персоналом

Результатом вашей работы должно быть:
Выполнение плановых показателей по выручке и доходности сети;
Бесперебойная работа нескольких торговых точек согласно разработанных стандартов и регламентов

Требования к квалификации:
Высшее образование (специализация: экономика, менеджмент)
Управленческий опыт работы не менее 3 лет в сфере производства
Опыт организации производственного процесса
Опыт технологического и операционного контроля, работы с СЭС и знание основных требований и положений
Опыт управления персоналом от 30 человек
Приветствуется:
Опыт работы не менее 3 лет в сфере торговли продуктов питания или общественного питания

Условия работы и компенсации:
Работа в федеральной компании
Премии и бонусы по результатам труда

Контактное лицо: Вахрушева Наталья Анатольевна

Контактные данные:

Эта вакансия перенесена в архив и доступна только в информационных целях




Для увеличения эффективности поиска работы рекомендуем также опубликовать резюме на портале Job.ru!

Похожие вакансии