Региональный менеджер (категория кулинария) - Санкт-Петербург - вакансия 407904

Дата: 08.10.2016

Город: Санкт-Петербург

Сфера деятельности: Общественное питание

Зарплата: 50000 руб. / месяц

Текст вакансии:

Должностные обязанности:
- проведение комплексных проверок и анализа работы отдела собственного производства;
- проверка на соответствие планограмм, наличия обязательного ассортимента;
- контроль наличия необходимой документации и соблюдения сан.норм;
- контроль качества сырья, сроков годности и температурных режимов готовой продукции и полуфабрикатов;
- проведение обучающих мероприятий по соблюдению технологии приготовления и предпродажной подготовки;
- инициирование мероприятий по увеличению РТО за счет выкладки, заказов и т.д.;
- посещение магазинов региона.

Требования к квалификации:
- Опыт работы в продуктовом ритейле, розничном бизнесе, сетях массового питания не менее 2-х лет.
- Управленческие навыки
- готовность к разъездному характеру работы
- Образование технолога обязательно
- Понимание принципа готовки, знание тех. карт

Условия работы и компенсации:
Работа разъездного характера.
• Интересная работа в престижном супермаркете премиум-класса;
• Соблюдение всех норм ТК РФ, полный социальный пакет;
• Повышение профессионализма, карьерный рост

Контактное лицо: Маринина Алёна Алексеевна

Контактные данные:

Эта вакансия перенесена в архив и доступна только в информационных целях




Для увеличения эффективности поиска работы рекомендуем также опубликовать резюме на портале Job.ru!

Похожие вакансии