Помощник повара - Москва - вакансия 349250

Дата: 16.07.2016

Город: Москва

Сфера деятельности: Туризм и гостиницы

Зарплата: 25000 руб. / месяц

Текст вакансии:


Обязанности:
Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд.
Осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.
Использует инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению.
Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов.
Обеспечивает гигиеническую и термическую обработку продуктов, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка.
Под руководством повара отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка.
Проводит обработку сырых и вареных продуктов при использовании маркированных досок и ножей.
В обязательном порядке процеживать мясные и рыбные бульоны.
Требования:
Опыт работы от года в ресторанах Москвы.Славянская внешность(открытая кухня). Знание итальянской кухни.Условия:
График работы 4/3 или 5/2 .Смена стоит 1800 рублей .МЕДИЦИНСКАЯ КНИЖКА. Предоставление питание .


с 11.00 до 23.00

Контактное лицо: Илья Мочалов

Контактные данные:

Эта вакансия перенесена в архив и доступна только в информационных целях




Для увеличения эффективности поиска работы рекомендуем также опубликовать резюме на портале Job.ru!

Похожие вакансии