Начальник мясного производства - Москва - вакансия 87625

Дата: 24.03.2016

Город: Москва

Сфера деятельности: Общественное питание

Зарплата: 42000 руб. / месяц

Текст вакансии:

▪ • Контроль за соблюдением технологии производства изделий.
▪ Соблюдение утвержденного ассортимента, качества приготовления изделий, сроков реализации продукции.
▪ Планирование потребности производства в сырье и компонентах.
▪ Ежедневное ведение полной отчетности. Формирование ведомостей сборки-разборки и передаточных ведомостей.
▪ Управление персоналом (составление графиков, ведение табелей учета рабочего времени, организация работы персонала, обучение новичков
▪ Обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования"

Требования:

Образование не ниже средне специального (желательно-профильное)
Опыт работы — не менее года в аналогичной должности (начальник мясного производства, старший повар)
Знание санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ, правил эксплуатации используемого оборудования
Владение ПК на уровне опытного пользователя"

Условия:

Постоянная, полный день, работа на территории работодателя
• Оформление по ТК РФ
График работы 5/2
Скидка на продукцию магазина
Бесплатное питание в рабочую смену"

Контактное лицо: Подбор Персонала

Контактные данные:

Эта вакансия перенесена в архив и доступна только в информационных целях




Для увеличения эффективности поиска работы рекомендуем также опубликовать резюме на портале Job.ru!

Похожие вакансии