Кулинар мучных изделий/Пекарь - Москва - вакансия 43930

Дата: 14.01.2016

Город: Москва

Сфера деятельности: Туризм и гостиницы

Зарплата: 30000 руб. / месяц

Текст вакансии:

Должностные обязанности:
Изготовление мучных кулинарных и кондитерских изделий.

Требования к квалификации:
Среднее профессиональное образование.
Опыт работы от года
Знать рецептуры и технологию производства мучных кулинарных изделий, теста, фаршей, начинок, режимы тестоведения, выпечки и жарки, методы определения готовности теста к разделке и выпечке.
Уметь пользоваться сборниками рецептур, стандартами предприятия и технологическими картами при изготовлении мучных кулинарных изделий.
Знать условия, сроки хранения, транспортирования и реализации мучных кулинарных изделий.
Знать принципы работы и правила эксплуатации механического, теплового и холодильного оборудования, используемого при изготовлении мучных кулинарных изделий.

Условия работы и компенсации:
Работать по адресу: м. Беговая, 2й Боткинский проезд, д.5 корп.3
График работы 2/2 с 08.00- 17.00
Заработная плата 30000 руб (чистыми)
Бесплатное питание.
Оформление по ТК РФ
Испытательный срок.

Контактное лицо: Агибалова Ольга Владимировна

Контактные данные:

Эта вакансия перенесена в архив и доступна только в информационных целях




Для увеличения эффективности поиска работы рекомендуем также опубликовать резюме на портале Job.ru!

Похожие вакансии