Аппаратчик термической обработки мясопродуктов 5-го разряда - Тольятти, Самарская область - вакансия 432560

Дата: 18.10.2016

Город: Тольятти, Самарская область

Сфера деятельности: Производство, рабочие

Текст вакансии:

Должностные обязанности:
Ведение процессов обжарки, варки, копчения, запекания и сушки колбасных изделий в коптильных и сушильных камерах. Ведение процесса копчения тушек и мяса птицы в коптильных камерах. Загрузка сырья и выгрузка готового продукта из камеры и направление его на охлаждение. Регулирование температурного режима, наблюдение за продолжительностью технологического процесса и определение готовности продукта органолептически и с помощью приборов.

Требования к квалификации:
Знание устройство обслуживаемого оборудования; правила регулирования температурного режима; способы определения готовности мясопродуктов; технические условия на мясопродукты; назначение и правила пользования применяемыми контрольно-измерительными приборами; схемы и правила обслуживания паровых, водяных и воздушных коммуникаций.

Условия работы и компенсации:
Бесплатные обеды
Своевременная заработная плата

Контактное лицо: Пугачева Мария

Контактные данные:

Эта вакансия перенесена в архив и доступна только в информационных целях




Для увеличения эффективности поиска работы рекомендуем также опубликовать резюме на портале Job.ru!

Похожие вакансии