Для нормальной работы магазинов необходимо, чтобы товары поступали своевременно и в нужном количестве. И в этом основная нагрузка ложится на таких специалистов, как товароведы. Давайте рассмотрим товаровед кто это такой, что должен знать и уметь, Подробности в нашей статье.
Особенности профессии
Ежедневно проходя мимо полок с товарами, люди редко задумываются о том, кто отвечает за то, чтобы все было разложено на своих местах, чтобы ассортимент товара был достаточно разнообразным и соответствовал нормам. За все это с одной стороны отвечает продавец, а координирует его действия товаровед. А потому говоря, что за профессия нужно рассматривать со стороны не покупателя, а координатора торгового процесса.
Соответственно, стоит рассмотреть более подробно чем занимается товаровед, какие у него обязанности и что должен знать, и уметь такой специалист.
Важность профессии заключается в том, что увеличение номенклатуры товаров и их количество возлагает новые требования к уровню профессионализма специалистов. Именно по этой причине, современный товаровед, чтобы оставаться востребованным, должен постоянно совершенствовать свои знания.
Кроме того, согласно электронному ресурсу Википедия, он должен знать и уметь:
- осуществлять прием товара;
- грамотно контролировать количество согласно документам;
- проверять качество привозимого товара, знать сроки и правила хранения на отдельные виды;
- знать правила заполнения сопроводительной документации;
- производить контроль имеющегося ассортимента товаров на торговом объекте;
- контролировать соблюдение сроков договоров поставки;
- несет ответственность за соблюдение технологии и правил хранения всех видов товаров;
- распределять товары на складе торгового объекта, при этом контролируя целостность упаковки;
- выполнять периодические ревизии и инвентаризации, предусмотренные законодательством;
- контролировать соблюдение чистоты на торговых и складских объектах;
- выполняет вынос товаров, для восполнения проданного или изъятого с законченным сроком годности.
Особое внимание товароведов должно быть обращено на товары, предназначенные для детей.
Как следствие, стоит подвести итог требованиям к специалисту – товаровед отвечает за всю поступившую в магазин продукцию. Он же может делать заказы и списывать испорченную или чьи сроки годности подходят к концу. Может осуществлять оформление стендов и витрин.
Кем может работать специалист
Исходя из полученного образования, товаровед может работать по следующим направлениям:
- бракер – контролирует качество товара и сроки годности. Должен будет производить удаление с полок и витрины тех продуктов, чей срок годности закончился. При получении товара, контролирует наличие сертификатов качества;
- специалист по претензиям занимается проверкой качества и работает непосредственно с дистрибьюторами. С которыми и заключает договора и контролирует все сроки на поставку закупаемой у них продукции;
- специалист по закупкам осуществляет изучение рынка предложения, анализирует текущий спрос и разрабатывает его увеличение или наоборот падение на тот или иной товар. Сотрудничает с фирмами дистрибьюторами, предлагающими нужную продукцию;
- кладовщик – занимается организацией хранения различной продукции. Должен знать, как правильно принимать и отпускать товары, контролирует целостность тары или упаковки.
Очень часто небольшие фирмы не могут позволить себе в штате нескольких специалистов, а потому товаровед должен владеть основами всех перечисленных разновидностей, что делает его более востребованным на рынке труда. Вообще у профессии, имеются свои плюсы и минусы, которые могут повлиять на выбор специальности.
Кто может работать товароведом
Не важно, где работает специалист будь то магазин, склад или офис торговой организации. Везде к нему предъявляются определенные требования, в полном соответствии со спецификой конкретной организации.
Одним из главных критериев которыми должен соответствовать такой специалист является:
- среднее специальное или высшее образование;
- очень часто требуется стаж работы по специальности от 2-х лет. Допускается работа продавцом или кладовщиком;
- хорошее знание и владение программой 1C;
- иметь опыт работы по организации хранения, а также контроля качества различных товаров.
Не лишними будут и личностные качества, от которых зависит, насколько будет востребован данный специалист и сможет ли он дальше работать по специальности.
Под личными качествами понимается:
- высокая коммуникабельность;
- потребуется умение организовывать людей, а потому нужны лидерские способности;
- необходима аккуратность при выполнении заданий;
- быть очень внимательным, что важно при проверке документов;
- быть организованным;
- уметь быстро ориентироваться в ситуации и своевременно принимать правильные решения;
- быть ответственным и пунктуальным.
Профессиональный товаровед должен будет постоянно совершенствовать свои знания и умения, выводя их на новый уровень. Ведь в мире постоянно все меняется и потому без учебы и усвоения новых методик не получится профессионал нужного уровня.
Например, товаровед должен не только разбираться в товарных накладных, но и знать, откуда его привезли, как можно складировать и назвать сроки хранения. Он должен максимально быстро составить описание, если в этом будет необходимость. Не лишним будет и проходить дополнительное обучение, повышающее профессиональный уровень сотрудника.
Вывод
Теперь вы познакомились с профессией товаровед кто это, что должен знать и уметь специалист. Возможно наша статья поможет вам определиться с выбором профессии.
Это человек, благодаря которому мы, обычные покупатели, можем быть уверены, что на наш стол попадут только самые свежие и качественные продукты.
Возможно вам будет интересно: Эксперт кто это такой, что за профессия, описание
